Dia Mundial da Alimentação

Este pareceu-me um bom dia para iniciar o meu blog...

Neste dia, mais de 150 países celebram o Dia Mundial da Alimentação através de seminários, conferências, concursos, etc. Este ano o tema é "Agricultura e Diálogo de Culturas".

No nosso país também se organizam alguns eventos para comemorar este dia. Em Oeiras, a Câmara Municipal organizou, em conjunto com os "Médicos do Mundo", um rastreio de colesterol, diabetes e obesidade. Entre isto, eram também feitas algumas advertências para a necessidade de uma alimentação saudável.

Na minha cidade (Marinha Grande) a Câmara criou um folheto para ser distribuído nos jardins de infância, com algumas mensagens acerca da roda dos alimentos...

Na imprensa foram feitos alguns destaques para este dia...

Faz-me lembrar um pouco a história do natal...porque é que é só neste dia que resolvemos lembrar-nos desta problemática? Não seria mais fácil ao longo de todo o ano termos um pouco de consciência para a necessidade de debatermos este problemas nas escolas, nos meios de comunicação social, etc?

Já agora...sabem como nasceu o dia mundial da alimentação?

Este dia foi instituído na 20ª conferência da FAO (Organização das Nações Unidas para a Agricultura e Alimentação), em 1979, tendo sido escolhido o dia de aniversário da fundação da FAO.

Os objectivos do dia mundial da alimentação são:

Aumentar a sensibilidade geral para o problema da fome no mundo;

Chamar a atenção para a produção agrícola de alimentos e estimular os esforços nacionais, bilaterais, multilaterais e não-governamentais para este fim;

Promover a transferência de novas tecnologias para o Terceiro Mundo;

Fortalecer a solidariedade internacional e nacional na luta contra a fome, subnutrição e pobreza e dedicar especial atenção ao progresso nas áreas da alimentação e agricultura;

Encorajar a participação da população rural, particularmente das mulheres e das camadas sociais mais desfavorecidas, nas decisões e actividades que influenciam as suas condições de vida;

Encorajar a cooperação técnica e económica no seio dos países em desenvolvimento.

Até outro dia